Ich brauche mal was Herzhaftes im Magen! Ok, ich gebe es zu, ich habe geschummelt und alles schon gestern vorbereitet. Es schmeckt halt durchgezogen einfach besser. Handkäs'... Obtzda... Radisalat... Die Kümmelbrot-Stangen habe ich vorhin noch schnell frisch gebacken. Die schmecken wiederum frisch am Besten und das Ketobier kommt jetzt auch frisch gekühlt aus dem Kühlschrank. Na dann! Prost! Mahlzeit!
Wow! Das ist wirklich mal ein köstliches Bratgemüse. Es hat mir richtig Freude beim Essen bereitet. Ich hatte Brathering dazu ⚓ kann mir das Gemüse aber auch wunderbar zum Steak oder einer leckeren Bratwurst vorstellen.
Radieschen schmecken wunderbar gekocht und gebraten. UND sie haben echt wenig KH's. Hier habe ich sie mit Topinambur zu einer herzhaften aber leichten Suppe verarbeitet. Am allerbesten schmeckt die Suppe, gut durchgezogen, am nächsten Tag :-)