Habt ihr schon ein Freitagabend Essen geplant? Bei mir gibt es mal wieder Zoodles :-) diesmal mit einer leckeren Kräuter-Peccorino Sauce. Gaaaanz gemütlich auf der Terrasse ...
Wow - diesmal ist es mir wirklich gut gelungen. Basilikum Pesto ist so ein Allrounder in meiner Keto Küche. Es passt einfach mal eben auf ein leckeres Walnussbaguette oder einfach unter ein paar Zoodles gerührt oder als Topping zum saftig gegrilltem Steak, noch besser schmeckt es zum gegrillten Fisch. Was auch immer :-) Ich nehme gerne Paranüsse mit ins Pesto. Dieser dezent nussigen Geschmack macht es so ungewöhnlich lecker!