So gut! Viel zu gut! Mayonnaise ist immer schnell gemacht. Das einzig wichtige dabei ist, dass man ein zimmerwarmes Eigelb hat. Die Thymian Mayonnaise schmeckt herrvorragend zu Sellerie Pommes. Gestern haben wir sie auch zum Burger gegessen. Das war richtig klasse.

So geht Sonntag: gemütlich auf dem Sofa sitzen, DVD gucken, ... jetzt schnell was Leckeres in der Küche zaubern gegen ein kleines Hungergefühl. Dann aber wieder im Turbogang zurück aufs Sofa :-) Jeder bekommt dabei seinen Teller direkt vor die Nase gesetzt. Wohoooo - reife Avocado mit Fischlis und einer köstlichen Yoghurt-Koriander-Mayo. Geht noch mehr? Na gut, ich gebe es zu :-) wir toppen es noch mit einem kleinen Gläschen Grauburger aus Rhein-Hessen.