Krautsalat im Sommer? Das geht :-) und zwar mit einem fein abgeschmeckten Joghurt-Zitronen-Dressing. So wird der Salat nicht zu mächtig und man kann ihn prima bei den warmen Temperaturen essen, ohne hinterher einen Wackerstein im Bauch zu haben.
Frostig kalt ist es draußen aber nicht bei uns im Wohnzimmer. Gemütlich sitze ich mit einer Tasse Tee auf dem Sofa und in der Küche rotiert die Eismaschine. Gleich ist es soweit :-) Eis! Quark mit Joghurt und Himbeerpüree.