Ich liebe Salatgurken UND damit die Gurke nicht nur einfach aufgeschnitten auf den Teller und in meinen Magen kommt, brate ich mir manchmal dünne Scheiben in etwas Sesamöl köstlich an. Dazu schneide ich eine Chilischote in feine Ringe und brate sie kurz mit. Zusammen mit etwas frisch gehackten Koriander passt der Chili perfekt zur Gurke. Dazu esse ich gerne einen Grillkäse.
Hallo Frühling! Hast Du uns dieses Jahr vergessen? Dem nicht aufhörenden Frost heize ich jetzt mal etwas ein. An mein Wokgericht packe ich roten Chili, Knoblauch, Curry und Ingwer ... das tut gut!