Ein schnelles und köstliches Abendessen an einem uselig-schmuddeligen Samstag. So blieb heute mehr Zeit für einen mit Mütze tief ins Gesicht gezogenen ausgedehnten Spaziergang. UND für ausreichend Abendzeit. Denn jetzt wird erstmal ausgiebig gecoucht - mit einem Thriller.
Ein großen Teller Sonne zum Abendessen :-) Das passt zum fantastischen Wetter gerade hier in Hamburg. Abends wird es zwar schon recht frisch, aber der schmackhafte Teller hält die sonnige Stimmung noch ein wenig länger fest. Mir geht es jedenfalls so :-)
Heute mal was Einfaches. Es kann ja nicht jeden Tag Kaviar sein :-) Für meine Salatdressings nehme ich unglaublich gerne Mandelmus mit auf. Das solltet ihr mal probieren! Pimpt jeden Salat.
Wenn ich nicht gerade die Zeit für die Zubereitung total verpeile, kann man die Quiche auch vor 23 Uhr fertig haben. Man darf sich zwischendurch nur nicht fest quatschen :-)