Artikel mit dem Tag "Aubergine"



Zucchininudeln mit Tomaten-Mascarpone Sauce
Schnell musste es heute mal wieder gehen. Warm sollte es sein und nebenbei auch noch lecker. Ein wahnsinniger Hunger trieb mich beim Kochen an.
Scharfes Curry mit Hühnchen und Pak Choi
Ein kalter Tag geht zu Ende. Das erste Mal, dass das Thermometer so weit runter gefallen ist. Brhh, habe ich heute früh gefroren. Die Autoheizung durfte gleich mal mit 26 Grad powern und die Sitzheizung ging auch an. Am Abend hat allerdings dann mein Hühnchen Curry die Einheiz-Aufgabe mit einer schönen und angenehmen Schärfe übernommen.

Das ist für mich ein Essen voller Liebe ♡ Ich liebe schon alleine die Zubereitung. Das Gemüse ist so farbenfroh, beim Schnippeln kommt bei mir direkt gute Laune auf. Final bestreue ich noch mein Ratatouille Teller mit frisch geriebenen Parmesan und gezupften Basilikum. Das riecht auch noch so gut ... ♡
Das ist für mich ein Essen voller Liebe ♡ Ich liebe schon alleine die Zubereitung. Das Gemüse ist so farbenfroh, beim Schnippeln kommt bei mir direkt gute Laune auf. Final bestreue ich noch mein Ratatouille Teller mit frisch geriebenen Parmesan und gezupften Basilikum. Das riecht auch noch so gut ... ♡

Manchmal braucht man Montags eine extra Portion monday-motivations. Mit viel Engergie auf dem Teller, ist das zumindest schon mal ein exzellenter Anfang. Ich wünsche euch mit dem herrlich warmen Auberginen-Schafskäse Päckchen, frisch aus dem Ofen, einen famosen Start in die Woche!
Der Frühsommer ist dieses Jahr unglaublich. Die lauen Abende laden mich immer wieder zu einer schönen, leckeren Gemüsevariation ein. Diesmal herrlich leckeres Gemüse aus dem Backofen mit einem Schafskäse, Keto Fluffy Bun und frischer Petersilie als Topping. Mal wieder ein Abendessen zum reinknien :-) Lasst es euch schmecken – ich finde es in jeder Variation (siehe Tipps) köstlich :-))))

Vorsicht :-) man isst leicht mehr als geplant! Jedenfalls geht es mir bei diesem Auflauf so. Er ist einfach verflucht gut!
Der Winter will dieses Jahr einfach mal wieder grau sein. Bonjour, les amis! Tristesse? Was ist das? Wir zaubern einfach etwas Buntes und gut duftendes auf den Tisch.

Ein frostig und kalter Tag. Genau richtig für ein wärmendes Thai Curry mit Pute und Garam Masala. Perfekt dazu: Konjak Nudeln.